MenúLa tradición de elaborar cerveza comenzó en Litovel hace más de 725 años, cuando el rey Wenceslao II concedió en 1291 a la ciudad el llamado fuero de la legua. Este fuero concedía a los ciudadanos de Litovel el derecho exclusivo a elaborar y despachar cerveza en el radio de una legua medieval, es decir, unos siete kilómetros. En la Edad Media, la cerveza se elaboraba en las casas que tenían derecho a ello, que en la ciudad de Litovel llegaron a ser 57. Los ciudadanos con derecho a elaborar cerveza estaban entre los habitantes más ricos y su palabra era muy importante en la gestión de la ciudad. La actual cerveza Litovel, elaborada utilizando procedimientos clásicos, tiene sus raíces en esa época histórica.
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