vítejte

Pro vstup na stránky musíte být starší 18 let.

Tradycja piwa w Litovelu

Browar Litovel stoi pewnie w regionie Haná. Na żyznej ziemi, która karmi jęczmień i ludzi. Na prawdzie, uczciwości i człowieczeństwie przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Tutaj narodziło się piwo Litovel. Tradycyjne na dni powszednie, zrównoważony na chwile z przyjaciółmi, bogate na święta. Z jednego miejsca pochodzi całe nasze bogactwo – rodzina litovelskich piw.

Interiér litovelského pivovaru

Odkryj prawdziwe bogactwo regionu Haná

Korzenie, które wciąż nadają smak naszemu piwu.

W Litovelu piwo warzy się od wieków. Także historia browaru Litovel nie zaczęła się wczoraj. Od ponad 130 lat browar rozwija się razem z regionem Haná. Z ludźmi, którzy tu żyją, pracują i przekazują swoje rzemiosło. Każde pokolenie wnosiło swój wkład pracy, doświadczenia i odpowiedzialności.

Historia browaru Litovel to nie tylko zbiór dat w kalendarzu. To chwile, w których rozstrzygała się przyszłość browaru. O jego kierunku, wartościach i jakości piwa, które dziś trzymasz w ręku. Dzięki temu możemy z dumą podsumować naszą historię w następujący sposób: Czasy się zmieniają, ale to, co najważniejsze pozostaje. Uczciwe rzemiosło, szacunek dla korzeni i wiara, że to, co dobre powinno dojrzewać we własnym tempie.

Portrét muže s knírem a plnovousem ve vintage oblečení s ozdobnými zapínáními.Historická ilustrace pivovaru s komíny kouřícími dýmem, obklopený zahradami a budovami.
1880

ZASIANIE MYŚLI

Karczmarz i przedsiębiorca Josef Svozil jest pomysłodawcą browaru w regionie Haná, który będzie warzył uczciwe piwo dla miejscowych.

Černobílá historická fotografie 18 mužů v oblecích posedávajících a stojících ve třech řadách v interiéru s vitrážovými okny.
1892

SĄSIEDZI TRZYMAJĄ SIĘ RAZEM

Stowarzyszenie rolników regionu Haná zakłada browar oparty na niezależności, jakości i odpowiedzialności wobec regionu.

Dva muži v historické průmyslové místnosti s velkými parními stroji a potrubím.
1893

PIERWSZY UCZCIWY ŁYK

W Litovelu zostaje uwarzona pierwsza partia piwa. Rozpoczyna się historia marki, która odzwierciedla kunszt, staranność i cierpliwość.

Historická černobílá fotografie skupiny mužů v oblecích a kloboucích pózujících kolem velkých dřevěných sudů před budovou s nápisem 'Dej Bůh štěstí'.Bronzová medaile se vzorem listů, nápisem Internat. Kochkunst-Ausstellung Wien 1906 a korunou s ozdobnou stuhou.
1906

MIĘDZYNARODOWE UZNANIE JAKOŚCI

Litovelský ležák zdobywa złoty medal na międzynarodowej wystawie w Wiedniu i tym samym potwierdza, że rzemiosło regionu Haná wytrzymuje porównanie z najlepszymi na świecie.

Staré dřevěné sudy na víno uskladněné v kamenné sklepní místnosti.
1914

PRÓBA CIERPLIWOŚCI

Okres pierwszej wojny światowej przyniósł ograniczenia produkcji i niedobór surowców. Jednak browar przetrwał dzięki wytrwałości ludzi, którzy w nim pracowali.

Tři muži obsluhující velký kulatý sud zavěšený na jeřábu v průmyslovém prostředí.Čirá jantarově zbarvená pivní láhev s vyraženým motivem koruny, včely a nápisem v češtině.
1930

MODERNIZACJA I ROZWÓJ

Inwestujemy w technologię i umacniamy naszą pozycję w regionie. Browar staje się naturalną częścią hanackiego życia.

Staré dřevěné sudy na víno uskladněné v kamenné sklepní místnosti.
1948

NACJONALIZACJA BROWARU

Przechodzimy pod administrację państwową. Jednak żadne władze nie mogą mieć wpływu na tradycyjne rzemiosło.

Černobílá fotografie skupiny devíti lidí stojících a sedících před obrovskými dřevěnými sudy na venkovském dvorku.Etiketa piva Severomoravských pivovarů připomínající 80 let pivovaru v Litovli od roku 1893 do 1973 s velkým červeným nápisem Litovelské na žlutém pozadí.
1960

ROZWÓJ PRODUKCJI I TECHNOLOGII

Modernizujemy zakłady, zwiększamy moce produkcyjne. Litovel utrzymuje swoje miejsce wśród tradycyjnych czeskich browarów.

Reklama na pivo Litovel Pi-pivo s popisem jeho jedinečné chuti, regeneračního a energetizujícího účinku, a láhví a sklenicí s pivem na pozadí hudebníka se saxofonem.
1993

STO LAT SZCZEROŚCI

Stulecie swego istnienia uczciliśmy powrotem do samodzielności. Opieramy się na naszej historii i ponownie poszukujemy drogi do sąsiadów.

Budova v rekonstrukci s lešením a červenou komínovou věží na střeše.Muž v bílém plášti nalévá tekutinu z měděné nádoby do nerezového zařízení označeného jako PRAVÁ 2.Stará budova s poškozenými zdmi a jeřábem instalujícím velký bílý průmyslový stroj s mužem obsluhujícím zařízení.
2000

INWESTYCJE W JAKOŚĆ I TECHNOLOGIĘ

Modernizacja produkcji odbywa się z poszanowaniem tradycyjnych praktyk. Technologia się zmienia, smak piwa pozostaje.

Sklenice tmavého nefiltrovaného ležáku Granát 11 % značky Litovel s pěnou, chmelovými šiškami, ječmenem a dvěma červenými drahokamy na dřevěném podkladu.
2018

ROZSZERZANIE OFERTY

Rozwijamy naszą ofertę piw specjalnych i sezonowych edycji limitowanych.

Moderní průmyslová budova s oranžovými a světle zelenými detaily, vysokým komínem a několika okny za jasného modrého nebe.Velké kulaté průmyslové nádrže s ventily a červenou hadicí v průmyslovém prostoru s žlutým obkladem na zdi.Velký měděný varný tank v pivovaru se sérií ventilů a tlakových manometrů na stěně.
2024

W DOBREJ RODZINIE

Większościowym udziałowcem browarów Litovel, Holba, Zubr zostaje spółka Kofola. Rozpoczyna się pisanie... Rozpoczyna sie pisanie kolejnego rozdziału historii o prawdziwym bogactwie regionu Haná.

Sklenice, konzerva a láhev světlého ležáku Litovel Vyzrálá 11 na dřevěném povrchu s chmelem a sladem.
2026

NOWE SŁOŃCE NAD REGIONEM HANÁ

Browar Litovel zakłada nową szatę. Modernizujemy nasze logo, opakowania i wprowadzamy nową komunikację. Pozostaje uczciwe piwo, szacunek dla pochodzenia i radość z każdej wspólnej chwili.

1880
1892
1893
1906
1914
1930
1948
1960
1993
2000
2018
2024
2026

Jak warzone jest nasze piwo

Piwo Litovel warzymy z wysokiej jakości miejscowych składników i z szacunkiem dla rzemiosła przekazywanego w naszym regionie Haná z pokolenia na pokolenie. Trzymamy się klasycznych metod, ponieważ wiemy, że nic nie zastąpi uczciwej pracy.

0

1

Warzelnia

Od początku wiemy, jakie to piwo ma być. Warzymy do wcześniej ustalonego poziomu, aby smaki były uporządkowane, a każdy styl miał własny charakter.

0

2

Fermentownia i otwarta fermentacja

Sfermentowana brzeczka jest pompowana do otwartych kadzi fermentacyjnych w fermentowni, gdzie odbywa się główna fermentacja. W Litovelu jest to uczciwa, tradycyjna praca drożdży „na zimno”.

0

3

Piwnice do leżakowania

Piwo dojrzewa w piwnicach w temperaturze około 1–2°C. Leży tam od z grubsza 20 do 100 dni, w zależności od mocy piwa – im mocniejsze piwo, tym dłużej dojrzewa. To właśnie podczas leżakowania piwo się klaruje, nabiera charakteru i naturalnie nasyca dwutlenkiem węgla.

0

4

Filtracja

Podczas filtracji starannie usuwamy osady i zanieczyszczenia, które powstają podczas procesu warzenia. Dajemy piwu czas, aby odsłoniło się to, co w nim najważniejsze: czysty, zrównoważony smak.

0

5

ROZLEWNIA

W momencie, gdy piwo jest odpowiednio dojrzałe, nadchodzi czas na rozlewanie go. Delikatnie, spokojnie i ze starannością, dzięki której zachowuje to, co najważniejsze: świeżość i uczciwy smak.

0

6

LABORATORIUM

Dokładnie sprawdzamy każdą partię, aby miała wszystko to, czego oczekujecie w dobrym piwie. Obserwujemy smak, jakość i trwałość, ponieważ w tym, co uczciwe nie ma miejsca na przypadek. Także dzięki temu Litovel smakuje tak, jak powinien.

0

7

LOGISTYKA

Litovel podróżuje z bogatego regionu Haná aż do was tak, zachować świeżość i pełnię smaku. Dbamy o to, aby dotarł do was w jak najlepszym stanie i smakował tak, jak powinien.

0

8

BOGACTWO W TWOIM DOMU

Ten ostatni krok nie odbywa się w browarze. Zależy od was. W domu, z przyjaciółmi lub tak po prostu po dniu, który był tego wart. Dopiero wtedy nasza praca ma to właściwe zakończenie. Na zdrowie.

Wycieczki i muzeum browarnictwa

Nie przegap wycieczki po browarze Litovel. Dowiesz się wszystkiego o tradycyjnej produkcji piwa Litovel, zwiedzisz malowniczą warzelnię i piwnice do leżakowania, a podczas wizyty odwiedzisz także Muzeum Browarnictwa. Zwiedzanie kończy się degustacją piw. Całe doświadczenie trwa około 2 godzin i zapewnia atrakcje dla oka, duszy i kubków smakowych.

Interiér litovelského pivovaru

PYTANIE O WYCIECZKI

Informacje praktyczne

  • Wielkość grupy: 10–25 osób
  • Czas trwania: ok. 2 godzin (w tym degustacja)

Informacje praktyczne

rezerwacja najlepiej z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem

Regulamin zwiedzania

Informacje praktyczne

150 CZK – wycieczka bez degustacji (tylko wycieczki ze szkół podstawowych i średnich)
250 CZK – wycieczka bez degustacji, bez zwiedzania muzeum

300 CZK – wycieczka + wizyta w Muzeum Browarnictwa + degustacja 2 × 0,3 l w Centrum dla Zwiedzających


Cennik obowiązujący od 1. 11. 2025.

Przesyłając wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych.
Data i godzina wycieczki zostaną potwierdzone po otrzymaniu informacji zwrotnej.
Litovel symbol

DZIĘKUJEMY ZA ZGŁOSZENIE

Wkrótce się z Państwem skontaktujemy.
Ups! Coś poszło nie tak.