TRADICE PIVA V LITOVLI

Litovelský pivovar stojí pevně na Hané.  Na úrodné půdě, která živí ječmen i lidi. Na pravdě, poctivosti a lidskosti, které se tu předávají z generace na generaci.

Tady se rodí litovelské pivo. Tradiční pro všední dny, vyvážené pro chvíle s přáteli, bohaté pro svátky. Z jednoho místa vyrůstá celé naše bohatství – rodina litovelských piv.

Poznejte pravé bohatství Hané

Kořeny, které dodnes dávají našemu pivu chuť.

Pivo se v Litovli vaří po staletí. A ani příběh Litovelského pivovaru se nezačal psát včera. Už více než 130 let pivovar roste spolu s Hanou. S lidmi, kteří tu žijí, pracují a předávají své řemeslo dál. Každá generace přidala svůj díl práce, své zkušenosti i svou odpovědnost.

Historie Litovelského pivovaru není jen soubor dat v kalendáři. Jsou to okamžiky, kdy se rozhodovalo o budoucnosti pivovaru. O jeho směřování, hodnotách i kvalitě piva, které dnes držíme v ruce. Díky tomu můžeme naši historii s hrdostí shrnout takto: Doba se mění, ale to podstatné zůstává. Poctivé řemeslo, úcta k původu a víra, že dobré věci mají zrát svým tempem.

Portrét muže s knírem a plnovousem ve vintage oblečení s ozdobnými zapínáními.

Historická ilustrace pivovaru s komíny kouřícími dýmem, obklopený zahradami a budovami.

1880

Zasetí myšlenky

Hostinský a podnikatel Josef Svozil stojí u zrodu myšlenky pivovaru na Hané, který bude vařit poctivé pivo pro místní lidi.

Černobílá historická fotografie 18 mužů v oblecích posedávajících a stojících ve třech řadách v interiéru s vitrážovými okny.

1892

Sousedé drží spolu

Spolek hanáckých rolníků zakládá pivovar, který staví na samostatnosti, kvalitě a odpovědnosti k regionu.

Dva muži v historické průmyslové místnosti s velkými parními stroji a potrubím.

1893

První poctivý lok

V Litovli se vaří první várka piva. Začíná se psát příběh značky, která odráží řemeslo, píli a trpělivost.

Historická černobílá fotografie skupiny mužů v oblecích a kloboucích pózujících kolem velkých dřevěných sudů před budovou s nápisem 'Dej Bůh štěstí'.

1906

Mezinárodní ocenění kvality

Litovelský ležák získává zlatou medaili na mezinárodní výstavě ve Vídni a potvrzuje, že hanácké řemeslo snese srovnání s těmi nejlepšími na světě.

Staré dřevěné sudy na víno uskladněné v kamenné sklepní místnosti.

1914

Zkouška trpělivosti

Období první světové války přináší omezení výroby i nedostatek surovin. Pivovar přesto přežívá díky houževnatosti lidí, kteří v něm pracují.

Tři muži obsluhující velký kulatý sud zavěšený na jeřábu v průmyslovém prostředí.

Čirá jantarově zbarvená pivní láhev s vyraženým motivem koruny, včely a nápisem v češtině.

1930

Modernizace a rozvoj

Investujeme do technologií a posilujeme svou pozici v regionu. Pivovar se stává přirozenou součástí hanáckého života.

1948

Znárodnění pivovaru

Přecházíme pod státní správu. Na tradiční řemeslo ale žádná vlastnická struktura nedosáhne.

Černobílá fotografie skupiny devíti lidí stojících a sedících před obrovskými dřevěnými sudy na venkovském dvorku.

Etiketa piva Severomoravských pivovarů připomínající 80 let pivovaru v Litovli od roku 1893 do 1973 s velkým červeným nápisem Litovelské na žlutém pozadí.

1960

Rozvoj výroby a technologií

Modernizujeme provozy, rozšiřujeme výrobní kapacitu. Litovel si drží své místo mezi tradičními českými pivovary.

Reklama na pivo Litovel Pi-pivo s popisem jeho jedinečné chuti, regeneračního a energetizujícího účinku, a láhví a sklenicí s pivem na pozadí hudebníka se saxofonem.

1993

Sto let upřímnosti

Století své existence jsme oslavili návratem  k samostatnosti. Navazujeme na svou historii a znovu si hledáme cestu k sousedům.

Budova v rekonstrukci s lešením a červenou komínovou věží na střeše.

Muž v bílém plášti nalévá tekutinu z měděné nádoby do nerezového zařízení označeného jako PRAVÁ 2.

Stará budova s poškozenými zdmi a jeřábem instalujícím velký bílý průmyslový stroj s mužem obsluhujícím zařízení.

2000

Investice do kvality a technologií

Modernizace výroby probíhá s respektem k tradičním postupům. Technologie se mění, chuť piva zůstává.

Sklenice tmavého nefiltrovaného ležáku Granát 11 % značky Litovel s pěnou, chmelovými šiškami, ječmenem a dvěma červenými drahokamy na dřevěném podkladu.

2018

Rozšiřování portfolia

Rozvíjíme nabídku speciálních piv
a sezónních limitovaných edic.

Moderní průmyslová budova s oranžovými a světle zelenými detaily, vysokým komínem a několika okny za jasného modrého nebe.

Velké kulaté průmyslové nádrže s ventily a červenou hadicí v průmyslovém prostoru s žlutým obkladem na zdi.

Velký měděný varný tank v pivovaru se sérií ventilů a tlakových manometrů na stěně.

2024

V dobré rodině

Většinovým vlastníkem pivovarů Litovel, Holba, Zubr se stává společnost Kofola. Začíná se psát... Začíná se psát další kapitola příběhu o opravdovém bohatství Hané.

Sklenice, konzerva a láhev světlého ležáku Litovel Vyzrálá 11 na dřevěném povrchu s chmelem a sladem.

2026

Nové slunce nad Hanou

Litovelský pivovar obléká nový kabát. Modernizujeme logo, obaly a představujeme novou komunikaci. Zůstává poctivé pivo, úcta k původu a radost z každého společného okamžiku.

1880

1892

1893

1906

1914

1930

1948

1960

1993

2000

2018

2024

2026

Jak se vaří naše pivo

Litovelské pivo vaříme z kvalitních lokálních surovin a s respektem k řemeslu, které se u nás na Hané předává z generace na generaci. Držíme se klasických postupů, protože víme, že poctivou práci nic nenahradí.

VARNA

Od začátku víme, jaké pivo má být. Vaříme na předem danou stupňovitost, aby chuť měla řád a každý styl svůj charakter.

Spilka a otevřené kvašení

Zakvašenou mladinu čerpáme do otevřených kvasných kádí na spilce, kde běží hlavní kvašení. V Litovli je to poctivá, tradiční práce kvasinek „za studena“.

Ležácké sklepy

Pivo zraje v ležáckých sklepích při teplotě kolem 1 - 2 °C. Poleží si zhruba 20 až 100 dní podle síly piva — čím silnější, tím delší zrání. Právě při ležení se pivo čiří, získává charakter a přirozeně se sytí oxidem uhličitým.

Filtrace

Při filtraci pečlivě odstraňujeme kaly a nečistoty, které vznikají během vaření. Dáváme pivu čas, aby vyniklo to podstatné: jeho čistá, vyrovnaná chuť.

STÁČÍRNA

Ve chvíli, kdy pivo správně dozraje, přichází čas ho stočit. Šetrně, v klidu a s péčí, která mu nechá to nejdůležitější: čerstvost a poctivou chuť.

LABORATOŘ

Každou várku pečlivě kontrolujeme, aby si držela to, co od dobrého piva čekáte. Sledujeme chuť, kvalitu i stálost, protože na poctivých věcech není prostor pro náhodu. I díky tomu chutná Litovel tak, jak má.

LOGISTIKA

Z bohaté Hané až k vám putuje Litovel tak, aby si zachovala svou čerstvost i plnou chuť. Dbáme na to, aby se k vám dostala v nejlepší kondici a chutnala tak, jak má.

BOHATSTVÍ U VÁS DOMA

Ten úplně poslední krok se v pivovaru neudělá. Ten je na vás. Doma, s přáteli nebo jen tak po dni, který stál za to. Teprve tehdy má naše práce tu správnou tečku. Na zdraví.

Exkurze a muzeum pivovarnictví

Nenechte si ujít exkurzi Litovelského pivovaru. Seznámíte se s tradiční výrobou litovelských piv, projdete si malebné prostory varny i ležáckých sklepů a během návštěvy zavítáte také do Pivovarského muzea. Prohlídka je zakončena ochutnávkou piv. Celý zážitek trvá přibližně 2 hodiny a potěší oko, duši i chuťové pohárky.

POPTÁVKA EXKURZE

Praktické informace

Velikost skupiny: 10–25 osob
Délka: cca 2 hodiny (včetně ochutnávky)

Praktické informace

objednat ideálně minimálně týden předem

Návštěvní řád

Praktické informace

150 Kč – exkurze bez ochutnávky (pouze pro ZŠ/SŠ exkurze)
250 Kč – exkurze bez ochutnávky, bez návštěvy muzea
300 Kč – exkurze + návštěva Pivovarského muzea + ochutnávka 2× 0,3 l v Návštěvnickém centru

Ceník platný od 1. 11. 2025.

DĚKUJEME ZA ODESLÁNÍ

V nejbližší době vás budeme kontaktovat.

ZAVŘÍT OKNO

Oops! Něco se pokazilo.