TRŠICKÁ 地区 – 啤酒花的诞生地

传统的 Litovel 啤酒厂位于富饶的 HANÁ 地区中部，周围出产品质优良的原料作物。优良的大麦、最好的啤酒花和天然的泉水是酿造极好啤酒的完美原料。我们以热爱和尊重之心来对待我们的原材料，期望以最优的方式利用它们，满足追求高雅和极致美味以及强烈口感的啤酒爱好者们的需求。

Litovel 啤酒由什么酿造而来？

• 来自 Tršice 地区的啤酒花
  过去，Moravia 地区只是零零散散地生长着啤酒花。到了 1861 年，成片的啤酒花种植区才开始在 Tršice 形成。.啤酒花生长繁殖速度很快，到今天已经占地超过 700 公顷。它们为 Litovel 啤酒厂提供了最好的啤酒花。
• 来自富饶 Haná 地区的麦芽
  土壤肥沃的 Haná 地区盛产大麦，酿酒师们将这些大麦制作成麦芽。
• 来自自然保护区的酿造用水
  Litovel 啤酒厂从 Litovelské Pomoraví 自然保护区获取酿造水源，该保护区内有丰富的地下水存储，并且有几口水井，井水如水晶般清澈。

Tršice 地区的啤酒花历史

首次提及啤酒花在 Tršice 地区种植的时间可以追溯到 1506 年。1861 年，Hynek Florýk 在 Tršice 这片土地上建立了第一个啤酒花种植园，种植园就在其房子后面的土地上。这开启了 Maravian 啤酒花种植的现代时期，该区以 Tršice 的村落命名。啤酒花种植园不断扩大，到 1902 年，种植面积已经超过 867 公顷。然而，Tršice 啤酒花种植也经历过一些困难时期，有几次几乎绝产——第一次世界大战期间、上世纪三十年代的经济危机还有第二次世界大战被侵略期间。1950 年，在 Moravia 地区啤酒花种植园的面积总共只有 60 公顷，但是这些种植园逐渐扩大，到 1990 年，种植面积已经达到 1135 公顷。上世纪九十年代开始出现世界范围内的啤酒花生产过剩，因此啤酒花种植面积逐渐回落。目前的啤酒花种植面积为 702 公顷